Nous avons eu le plaisir de faire la rencontre d’un charmant couple d’alsacien expatrié au Chinaillon, se trouvant juste au-dessus du Grand Bornand qui tient depuis deux ans l’hôtel restaurant trois étoiles l’Alpage.
Situé en plein centre du village, en face des pistes du Chinaillon, nous avons pu découvrir durant deux nuits cet hôtel composé de 14 chambres. Cette adresse est tenue par un couple tout droit venu d’Alsace qui a décidé il y a environ deux ans de quitter leur région natale pour l’amour de la montagne et s’installer au Grand Bornand pour retaper et ouvrir leur hôtel restaurant en plein cœur du centre-ville. Un vrai plaisir de discuter avec eux et de découvrir leur parcours, leur histoire, leurs réussites et leurs embûches, bref tout ce qui les a menés ici et qui constitue aujourd’hui une réelle fierté !
Un hotel à 5 minutes du télésiège de la Floria !
A notre arrivée, difficile de se garer au Chinaillon puisqu’aucun hôtel du village n’a le luxe d’avoir un parking privé. Mais pas de problème, tout le monde se gare dans la rue… Pas de difficulté donc à trouver de place tout au long du séjour ! Surtout qu’une fois votre voiture garée il ne sera plus nécessaire de la prendre.
L’hôtel se situe en plein centre-ville du Grand Bornand Chinaillon en face des remontées mécaniques de la station et au beau milieu des commerces du village ! Rien que ça !
Check-in et découverte des lieux !
A peine rentrés dans l’hôtel, nous sommes charmés par l’ambiance montagnarde des lieux avec une cheminée où le feu crépite, un petit salon cosy installé au coin du feu et les quelques tables et chaises en bois qui complètent la grande salle où se déroulent le petit-déjeuner et le dîner.
Une déco soigneusement choisie pour rendre l’endroit chaleureux et un couple accueillant à notre arrivée complètent notre première impression positive !
Les chambres et les prestations complémentaires !
En ce qui concerne les communs, il est important de signaler qu’une salle de jeux est disponible pour tous les résidents comprenant notamment un baby-foot, des jeux de société ou des livres pour occuper les journées pluvieuses ou pour bien finir une journée sportive ! Pour les amoureux de la montagne l’été, une piscine extérieure est disponible sur les hauteurs de l’établissement !
La chambre que nous avons pu occuper était composée de deux lits doubles superposés et d’une salle de bains. Rien à redire au premier coup d’œil ! Il y a même une petite terrasse pour compléter la chambre, des échantillons de produits de toilette dans la salle de bains et quelques brochures disponibles, et toujours avec une petite touche déco montagnarde ! Chambre complète, propre et installations récentes, quoi de mieux pour profiter de votre séjour en montagne ? Simple et efficace. Nous avons eu écho d’une chambre comprenant 10 couchages, bien pratique lorsque vous débarquez à plusieurs et que vous ne souhaitez ni résider en location ni en chambre individuelle !
Une formule demi-pension comme on les aime !
Nous avions choisi la formule demi-pension, incluant le petit-déjeuner et le dîner. Le petit-déjeuner au tarif de 10 euros par jour et par personne et le dîner au tarif maximum de 25€ par jour et par personne (menu à la carte pour entrée-plat-dessert le plus cher. Si vous choisissez un menu moins cher, le prix de ce menu sera alors appliqué). Tarif très raisonnable pour un séjour en montagne où les prix ont tendance à exploser rapidement durant la saison hivernale…
Le petit-déjeuner proposé dans la salle principale est de bonne qualité et copieux. Il y en a pour tout le monde : différents sortes de pain, du salé et du sucré (œufs à la coque, jambon, fromages de la région, yaourts, confitures maison, pâtisseries ou gâteaux maison…), du jus d’orange est mis à disposition ainsi qu’une machine à café. La liste est non exhaustive, rien ne manque en tout cas, il y en a pour tous les goûts !
Quant au soir, nous avons pu tester le dîner proposé dans la demi-pension avec différents menus disponibles à la carte (menu du jour, menu burger, menu pièce du boucher) selon les arrivages et la cuisine du jour. Pour notre part, nous avions choisi chacun un plat et un dessert (du menu burger et pièce du boucher), les assiettes étaient très copieuses et je dois dire qu’on avait un sacré choix de desserts… Tout le monde pourra s’y retrouver.
Mis à part le petit-déjeuner et le dîner, il est possible de prendre un verre au bar ou au salon cosy, un goûter ou un apéro complet après une bonne journée de ski avant d’entamer le repas du soir…
En résumé, l’Alpage constitue une parfaite adresse tant pour un séjour entre amis qu’en famille qui change véritablement des logements touristiques de masse. L’accueil y est chaleureux tout comme les lieux ! Le rapport qualité/prix est très intéressant pour un village comme le Grand Bornand !